Les cavistes produisent du moût à partir de raisins et le transforment en vin, jus de raisin, vin mousseux et autres produits à base de vin.
Les cavistes travaillent principalement dans des coopératives viticoles, des caves à vin et à champagne et des entreprises viticoles. Ils peuvent également travailler pour des établissements d'enseignement et d'expérimentation en viticulture. En outre, ils peuvent être employés dans le commerce spécialisé du vin et des caves ou dans des entreprises de production de boissons. (Source : berufenet.de)
Attention: Il s’agit d’une formation qui est actuellement organisée en apprentissage transfrontalier. Pour pouvoir poursuivre cette formation au Luxembourg, il faut trouver un patron formateur/une entreprise formatrice au Luxembourg et un institut de formation à l’étranger qui offre cette formation selon le système dit « concomitant ». En cas d’une formation plein temps en milieu scolaire à l’étranger, la conclusion d’un contrat d’apprentissage au Luxembourg n’est pas possible.
Les conditions d’accès et la durée de l’apprentissage transfrontalier sont définies par les autorités compétentes des pays respectifs.
Pour plus d’informations concernant cette formation, prière de contacter le Service d’orientation professionnelle de l’Agence pour le développement de l'emploi (ADEM), tél. 247-85480.
La reconnaissance du diplôme peut être demandée auprès du service de la
reconnaissance des diplômes du Ministère de l’Education nationale et de la Formation professionnelle
(téléchargez le formulaire correspondant : formulaire)
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