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Tourisme, gastronomie et hôtellerie

Brasseur/euse - malteur/euse (transfrontalier)

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Description

Détails

Les brasseurs et malteurs extraient le malt des céréales et le transforment, avec de l'eau, du houblon et de la levure, en différentes sortes de bières. Ils produisent également des mélanges de bière et des boissons rafraîchissantes sans alcool.

Ils travaillent dans des brasseries et des malteries. En outre, les brasseurs et malteurs peuvent travailler par exemple chez des fabricants d'extraits de bière et de levure ou dans des entreprises qui produisent des jus de fruits et de légumes et d'autres boissons non alcoolisées. (Source : berufenet.de)

Cadre de travail

  • à l'intérieur

Études : Diplômes et formations requis

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Description des études / de la formation

Attention: Il s’agit d’une formation qui est actuellement organisée en apprentissage transfrontalier. Pour pouvoir poursuivre cette formation au Luxembourg, il faut trouver un patron formateur/une entreprise formatrice au Luxembourg et un institut de formation à l’étranger qui offre cette formation selon le système dit « concomitant ». En cas d’une formation plein temps en milieu scolaire à l’étranger, la conclusion d’un contrat d’apprentissage au Luxembourg n’est pas possible.

Les conditions d’accès et la durée de l’apprentissage transfrontalier sont définies par les autorités compétentes des pays respectifs.

Pour plus d’informations concernant cette formation, prière de contacter le Service d’orientation professionnelle de l’Agence pour le développement de l'emploi (ADEM), tél. 247-85480.

 

Le certificat d'équivalence du diplôme peut être demandé auprès du service de la

reconnaissance des diplômes du Ministère de l’Education nationale et de la Formation professionnelle

(téléchargez le formulaire correspondant : formulaire)

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Compétences et connaissances requises

  • préparer et servir des aliments et des boissons
  • travailler avec des machines et de l’équipement spécialisé
  • utiliser des outils manuels
  • être habile manuellement
  • avoir un goût et un odorat développés

Plus d'informations

Maison de l'orientation (MO)
Adresse

29, rue Aldringen

Téléphone
8002 8181
Adem - Orientation professionnelle
Adresse

Maison de l'Orientation, 29 rue Aldringen

Téléphone
247 - 85480
Chambre de Commerce (winwin)
Adresse

7, rue Alcide de Gasperi

Téléphone
42 39 39 210

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