Der Schornsteinfeger kontrolliert und reinigt in regelmässigen Abständen Anlagen, die zum Rauchabzug von Heizungen, Öfen, Regenerationsanlagen, usw. dienen.

Die Eigentümer oder Bewohner von Häusern sind verpflichtet, ihre prüfungspflichtigen Schornsteine regelmäßig zu reinigen und überprüfen zu lassen. Diese Arbeit übernimmt der Ofensetzer-Schornsteinfeger. Er nimmt Kehr- und Reinigungsarbeiten an Feuerungsanlagen wie Schornsteinen, Verbindungsstücken und Feuerstätten vor. Der Ofensetzer-Schornsteinfeger übernimmt auch die Prüfung der Schornsteine und Feuerungsanlagen auf ihre Feuersicherheit bei den Kehrarbeiten und bei der Feuerstättenschau.

Der Bau von offenen Kaminen fällt ebenfalls in dieses Aufgabengebiet. Für diese Tätigkeit muss sich der Ofensetzer-Schornsteinfeger mit den wärmetechnischen und hygienischen Grundlagen für die Beheizung, Klimatisierung und Energieversorgung auskennen, muss über Bauphysik, Schallschutz und Regeltechnik, soweit sie für diesen Beruf notwendig sind, Bescheid wissen und mit den Vorschriften des Immissions-, Gewässer- und Brandschutzes vertraut sein.

Der Umweltschutz und die Energieeinsparung spielen im Leben des Ofensetzers-Schornsteinfegers eine große Rolle. Eine seiner Hauptaufgaben ist nämlich die Überprüfung von Feuerungsanlagen nach den Vorschriften des Immissionsschutzes und das Überwachen von Feuerungsanlagen nach den Vorschriften der Energieeinsparung wofür er sich hochmoderner Geräte bedient. Bei ihrer Arbeit verwenden Ofensetzer-Schornsteinfeger mechanische, chemische und elektrisch betriebene Reinigungsgeräte sowie Messinstrumente für Temperatur-, Druck-, Strömungs- und Analysewerte.